查看包装情况、核对货物数量、随机抽取样品、抽检产品质量……在辽宁一家企业的蛋品仓库里，来自沈阳海关的两名关员正仔细查验一批供港澳鲜鸡蛋。40小时后，这批鸡蛋运达深圳文锦渡口岸或珠海横琴口岸，随即办理通关。到第三天，这批来自辽宁的鸡蛋便以最新鲜的口感出现在港澳市民餐桌上。

　　从养殖场到菜篮子，短短3日跨越了近3000公里距离，这正是海关服务企业、促进通关便利化的最好体现。

　　“鸡蛋是鲜活农产品，对时效和保鲜的要求非常高，也对海关工作提出了更高更难的要求。”沈阳海关关长程宏飞表示，为促进鲜活农产品“优出快出”，海关提前介入、服务前移，借助风险预测研判，在保证产品质量的前提下，实施周期检测与季度监控相结合的检验检疫监管新模式。

　　据悉，辽宁是供港澳鲜鸡蛋的最大养殖基地。为从源头上确保供港澳鲜鸡蛋质量安全，沈阳海关指导出口加工企业对备案养殖场实行“五统一”管理，即统一供应禽苗、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一供应药物、统一收购加工。

　　得益于海关所做的大量基础工作，鲜蛋出口企业逐步提高了质量意识，创造了连续10年出口无质量安全问题的佳绩。与此同时，海关事前防控、事后核查的监管新模式也给企业带来了极大便利。今年1月份至4月份，沈阳关区供港澳禽蛋出口量达6538.8吨、968.5万美元，分别同比增长14.7%和10.3%。

　　在做好源头质量管控的同时，沈阳海关还联手深圳海关、拱北海关共同探索供港澳鲜蛋更为便利的查检通关模式，共同分析从养殖、加工、运输到出口的全过程风险隐患，对出口环节实施全链条监管，共同推动单证电子化，推动从养殖地到口岸的无缝对接，力求实现供港澳鲜蛋通关“零等待”。

　　良好的营商环境为辽宁当地禽蛋产业发展提供了新商机。程宏飞表示，未来将继续着力优化营商环境，提高通关效率，提升监管效能，助力粤港澳大湾区建设。